Ne, to ni dekle z goriškega, niti ne glava »vrzote«,to je naziv naše tipične goriške jedi iz lokalnih sestavin z zanimivo zgodbo, ki bi dvignila prepoznavnost goriške kulinarike. Njena glavna sestavina je ohrovt, po goriško »vrzota«. Sestavili smo jo za sodelovanje na 35. državnem turističnem festivalu Turizmu pomaga lastna glava na temo »Moj kraj moj chef«.
Prisrčno vabljeni k ogledu in branju naše raziskave, širokega ustvarjanja in izbire zapisane v turistični nalogi.
Avtorji naloge: Niki Štor Ličar, Neža Škibin, Ema Modrijan, Lucija Agrež, Erna Nasić, Lara Jakopič, Maja Mamič
Mentorica: Laura Ozebek, prof. biologije
